“寻味首府·舌尖饕餮”美食节盛大启幕

以美食为媒，以文化为魂。由新疆乌鲁木齐市商务局主办的“寻味首府(shǒufǔ)·舌尖饕餮”美食节(měishíjié)5月31日(rì)在天山区CCMALL时代广场隆重开幕。本次美食节活动将持续至10月8日，采用“线上引流(yǐnliú)+线下消费”的创新模式，旨在激发餐饮市场活力，拉动消费增长。 美食节现场 （乌鲁木齐市商务局(shāngwùjú)供图） 三大板块联动 展现美食文化魅力。本次美食节采用“1+3+8”模式，即围绕(wéirào)“寻味首府·舌尖饕餮”这一主题，推出线下美食邀请赛、丝路云端美食节和年度餐饮评优(píngyōu)三大板块，同时在各区(gèqū)（县）设置8个分会场活动(huódòng)，全方位展示乌鲁木齐餐饮业的独特魅力。 线下美食赛事，评选成果丰硕。5月15日至25日，美食节已(yǐ)成功举办“2025年乌鲁木齐市名厨邀请赛”“丝路美食”评选及“年度(niándù)餐饮突出贡献奖”三大(sāndà)赛事。 5月31日至10月8日，抖音、视频号、小红书等平台将开设“云端丝路美食(měishí)馆”，邀请网络达人探店直播(zhíbō)，助力(zhùlì)餐饮企业扩大线上销售。 美食节现场(xiànchǎng) （乌鲁木齐市商务局供图） 据了解(liǎojiě)，5月31日至10月8日，各区（县）将组织(zǔzhī)重点餐饮企业、老字号(lǎozìhào)及电商企业，开展形式多样的美食展示、品鉴和新品发布活动，持续激发消费热情。 本次活动由乌鲁木齐市商务局牵头，各区（县）商务局协办，乌鲁木齐饮食服务行业协会(xiéhuì)具体承办，并得到(dédào)乌鲁木齐金融业联合会及多家区县餐饮协会的鼎力支持。通过政府引导、协会搭台、企业唱戏的模式，共同推动乌鲁木齐餐饮行业高质量(gāozhìliàng)发展(fāzhǎn)。 乌鲁木齐市商务局相关负责人表示，此次美食节不仅是一场味觉盛宴，更是(gèngshì)展示乌鲁木齐餐饮文化的重要窗口(chuāngkǒu)，将以此次活动为契机，为市民和游客带来(dàilái)更多美食惊喜。（来源：乌鲁木齐市商务局） 更多精彩资讯请在应用(yìngyòng)市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索，24小时报料热线400-800-0088；消费者也可(kě)通过(tōngguò)央广网“啄木鸟消费者投诉(tóusù)平台”线上投诉。版权声明：本文章版权归属央广网所有，未经授权不得转载。转载请联系(liánxì)：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为我们将追究责任。