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在澳门感受端午节的“速度”与“温情”

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在澳门感受端午节的“速度”与“温情”

在澳门感受端午节的“速度”与“温情”

新华社澳门5月(yuè)31日电 题:在澳门感受端午节的“速度”与(yǔ)“温情” 新华社记者齐菲(qífēi)、刘刚 桨叶翻飞,白浪四起,龙舟疾驰……31日端午节,澳门南湾湖鼓声(gǔshēng)激越,群情昂扬。如约而至的(de)龙舟赛,是中华传统佳节的独有意趣,也(yě)为人们送上一场酣畅淋漓的竞技盛宴。 5月31日,选手(xuǎnshǒu)在比赛后欢呼。新华社发(张金加 摄)  由澳门特区政府体育局、中国澳门龙舟总会等主办的(de)2025澳门国际龙舟赛,经过24日、25日的激烈争夺(zhēngduó),当日(dāngrì)迎来澳门国际龙舟邀请赛标准龙公开组、女子组以及澳门大学生邀请赛标准龙公开组三项(sānxiàng)比拼。中国内地、港澳以及泰国、新加坡、菲律宾、马来西亚、埃及等国家和地区的龙舟队伍(duìwǔ)齐聚濠江,赛龙夺锦。 “我是第三次参加龙舟赛,这次我们表现(biǎoxiàn)很好,取得了自己最好的成绩。”澳门理工大学大四学生郭智勇说,龙舟是一项集体运动,最重要的是团结(tuánjié),大家一桨一桨共同为了(wèile)一个目标努力奋斗。 水上激战正酣,湖畔的龙舟赛嘉年华也热闹上演。今年,除了文创(wénchuàng)产品、特色餐饮、趣味游戏等(děng)摊位,还设有扭气球、互动(hùdòng)魔术、街头音乐等表演活动,为这一古老民俗节日增添别样趣味。 5月31日,参赛队伍在2025澳门(àomén)国际龙舟(lóngzhōu)赛(lóngzhōusài)上竞逐。新华社发(张金加 摄)  作为中华传统佳节,澳门人欢度(huāndù)端午的历史由来已久。澳门理工大学人文及社会科学学院院长林发钦介绍,端午节是(shì)澳门重要的传统节日(chuántǒngjiérì),已列入澳门非物质文化遗产清单。食粽、龙舟竞渡、游龙舟水等都是传承已久的习俗,体现澳门社会对传统节庆的坚守。 五月端阳(duānyáng)自然少不了粽子。澳门大小(dàxiǎo)酒楼食肆、街市卖场往往提前一个月左右就展开攻势,争相推出各式粽子,大街小巷处处盈满粽香。 上世纪60年代开业的(de)粤式茶楼兰香阁在街坊间小有名气。每逢端午,店铺一层摇身一变成为玉(yù)粽(zòng)的舞台,碗口大的粽子一串串整齐吊挂在杆上,供客人挑选。传承几十年,不变的是独一份的澳门老味道。 老板陈志伟介绍,本地人食(shí)粽口味很包容,店里出售的粽子从碱水粽,莲蓉(liánróng)、豆沙粽,到蛋黄、咸肉粽等不一而足,每年也会随着时下流行尝试新(xīn)的馅料搭配。 令人眼花缭乱的粽子中,最具特色的还是圆筒状、粗如手臂的芦兜(lúdōu)粽。“一个芦兜粽有2斤多重,适合全家一起(yìqǐ)分食(shí)。长长一条芦兜叶包住蛋黄、猪肉等馅料,出锅时还带有芦兜的香气。”陈志伟说。 从十几岁开始学手艺,直至如今年近古稀,陈志伟(chénzhìwěi)(chénzhìwěi)坚守着父亲的心血,也接过售卖年节食物的传统。“端午包粽子,中秋做(zuò)月饼,农历年准备年糕(niángāo)。”陈志伟说,做这行很辛苦,但总感觉不能在自己手里停下来。 老主顾潘先生今年买了两份粽子(zòngzi)礼盒,有8种(zhǒng)口味。他说,端午节是澳门人很看重的传统节日(chuántǒngjiérì),自己早早来买粽子,一份和家人分享,另一份送朋友以表情谊。 “如今,澳门的端午节已成为兼具传统(chuántǒng)信仰与现代活力的节日。各种习俗、仪式和庆祝(qìngzhù)活动,促进了家庭团聚和社区参与,成为居民(jūmín)社会生活重要的文化纽带。”林发钦说。 5月31日,选手在比赛后欢呼。新华社发(张金加 摄)  玉粽袭香千舸竞。小城端午,一面(yímiàn),南湾湖上千舟(qiānzhōu)竞发,破浪(pòlàng)疾驰;一面,巷弄茶楼,人们手拎粽子满载归家,盈满脉脉温情。
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